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芝士焗红薯,绵软又香甜

2024-06-04 10:00上一篇:超级软糯的南瓜玉米杂粮馒头|下一篇:果蔬泥源头工厂

热乎乎的!还会拉丝呀。

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一、材料准备

1.红薯泥:选用晶荣牌红薯泥。

2.芝士:选择口感浓郁、拉丝效果好的马苏里拉芝士或切达芝士,用量根据个人口味而定。

3.牛奶:适量,用于增加红薯的湿润度和芝士的融化效果。

4.白糖:根据个人口味添加,用以增加甜度。

5.黄油:适量,用于增添红薯的香气和口感。

6.盐:少许,用于提升红薯的风味。

二、详细做法

1. 将红薯泥自然化冻

2. 我们开始制作芝士馅料。将黄油放入碗中,隔水加热至融化。

3. 加入适量白糖和盐,搅拌均匀。

4. 倒入适量牛奶,继续搅拌至混合均匀。

5. 将切好的芝士块加入碗中,用搅拌器搅拌至芝士完全融化并与牛奶、黄油充分混合。

6. 将制作好的芝士馅料填入红薯中,用勺子压实。

7. 将填好馅料的红薯放回烤箱,继续烤制10分钟,让芝士馅料充分融化、表面微黄。

8. 取出烤好的芝士焗红薯,撒上少许白糖作为装饰,即可上桌享用。

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